Nama "Kimono Katsu" inilah yang menjadikan saya seorang calon pembisnis muda termotivasi dalam membangun sebuah usaha khususnya pada bidang kuliner khas jepang. Nama ini saya ambil dari kimono yang menunjukkan bahwa kebudayaan baju jepang ini memiliki makanan yang lezat. Dapat menjadikan ciri khas bagi orang yang awam atau yang tidak begitu memahami masakan restoran yang ada didalamnya. Melalui nama Kimono inilah menunjukkan pada konsumen bahwa masakan jepang yang hanya tersedia. Istilah "Katsu" inilah yang menjadikan menu utama yang akan saya buat dalam restoran tersebut. Dengan menfokuskan pada bahan utamanya daging ayam dengan kualitas tinggi dengan rasa yang bervarian
Tidak ada komentar:
Posting Komentar