Jumat, 28 Februari 2014

SAP UNIT 4 LOGISTIC Lesson 3 Production

SAP UNIT 4 LOGISTIC Lesson 3 Production
  1. Jelaskan proses production
Manufacturing process in SAP, will begins from order creation, machine occupancy, order release, order printing, material staging, order execution, confirmation and last good receipt.
  1. Bagaimana mySAP ERP membantu perusahaan mengelola produksinya?
With support for all manufacturing strategies for business in the discrete process and customer products industries, mySAP ERP helps enterprise manage the full range of manufacturing activities, from planning to execution and analysis, in a single, end-to-end system.
3.    Jelaskan Just in Time dan Kanban metodology (cari di sumber lainnya ya)
Just In Time merupakan filosofi pemanufakturan yang memiliki implikasi penting dalam manajemen biaya. Ide dasar Just In Time sangat sederhana, yaitu berproduksi hanya apabila ada permintaan atau dengan kata lain hanya memproduksi sesuatu yang diminta, pada saat diminta, dan hanya sebesar kuantitas yang diminta.
Prinsip dasar Just In Time adalah peningkatan kemampuan perusahaan secara terus menerus untuk merespon perubahan dengan minimisasi pemborosan. Terdapat empat aspek pokok dalam konsep Just In Time yaitu :
·         Menghilangkan semua aktifitas atau sumber yang tidak memberikan nilai tambah terhadap produk dan jasa.
·         Komitmem terhadap kualitas prima.
·         Mendorong perbaikan berkesinambungan untuk meningkatkan efisiensi.
·         Memberikan tekanan pada penyederhanaan aktivitas dan peningkatan visibilitas aktivitas yang memberikan nilai tambah.
Kanban merupakan alat untuk mencapai cara produksi dengan pendekatan Just In Time. Kanban sistem yaitu, suatu kartu perintah produksi yang berfungsi untuk mengontrol inventory, bentuk kanban adalah semacam kartu vinil segi empat yang dimasukkan ke dalam kantong plastik transparan dan ditempatkan pada palet tempat komponen suku cadang atau material.  Melalui Kanban, dapat tercapai suatu sistem fleksibel yang sesuai dengan konsep JIT, dalam proses produksi yang sekaligus dapat mengakomodir kebutuhan pelanggan dengan tetap mencapai laba maksimal bagi perusahaan (Cullen, 2002), (Rooney and Michael, 2005). Sistem tersebut telah cukup luas dikenal didalam dunia produksi di Negara Jepang, khususnya dalam perusahaan Toyota sebagai pemakarsa sistem tersebut dan telah diterapkan di Indonesia.
  1. Gambarkan proses produksi (delapan tahap)
  1. Jelaskan multiple forecasting model and strategy
Multiple forecasting models and strategies can assit you in masking the best choice. Models are selected through the system using built in intelligence, while mySAP ERP continuously checks the validity of the model.
  1. Sales Operation demand
Generates sales palns and/or production plans using forecast values and requirements from the sales information system and costing /profitability analysis as inputs for determining requirements.
  1. Demand management
Connects forecasting functionality with production schedullinh, also etermines requirements quantities and dates for finished products and assemblies based on the plans from SOP.
  1. Master Production Planning
Detailed planning of replenishment schedules for required components. The output of MRP is either a planned order or a purchase requisition.
  1. MRP I
Master Requirement Planning (MRP I) is the detailed palnning of replenishment schedule for required components. The output of MRP is either a planned order or a purchase requisition.
  1. Sales and operation planning
Sales and Operation Planning (SOP) generates sales plans and production plans using forecast values and requirements from the sales information system and costing /profitability analysis as inputs for determining requirements.
  1. Demand management
In Demand Management forecasting, functionality is connected with production scheduling. Requirement quantities and dates for finished products and assemblies based on the plans from SOP.
  1. Master Production Scheduling
allows for critical resources or top level itmes to be palnned ith extra attention. MPS is either an optional step in the palnning process.
  1. Master Requirement Planning (MRP)
Detailed planning of replenishment schedule for required components. The output of MRP is either a planned oreder or a purchase requisition.
  1. Manufacturing Execution
Includes several step : creation and release of a production order, goods isusues of components, confirmation of production activity, and goods receipts of the finished goods.
  1. Order Settlement
Allocation of costs from the production order to another object
  1. Sales and Operation planning
Generates sales plans and production plans using forecast and requirements from the Sales Information System and costing/profitability analysis as inputs for determining requirements. The requirements are reflected in the system as planned quantities of a product over a given period of time, and are not necessarily created on the basis of a customer requirement.
  1. Bill of Material
A bill of materials (sometimes bill of material or BOM) is a list of the raw materials, sub-assemblies, intermediate assemblies, sub-components, components, parts and the quantities of each needed to manufacture an end product. No physical dimension is described in a BOM.
  1. Production Order
The production order is the central data object in shop floor control and manufacturing execution. The production order contains all data relevant to production objectives, material components, required resources, and costs.
  1. Proses dalam production order
Prdoduction orders are usually created from planned orders. The complete process includes several steps:
ü  Creation and release of a production order
ü  Goods issue of components
ü  Confirmation of production activity
ü  Goods receipts of the finished goods
  1. Jelaskan creation and release of a production order
Once you have set the order status to Released, you can print shop floor papers, issue matereials from stock and confirm operations. Before you release a production order, you have to make sure that suuicent manufacturing capacity is available. You can use the graphic Planning to get an overview of your short-term orders and release production orders.
  1. Goods issue of components
  2. Confirmation of production activity
Operation order to get feedback to the delivery of sales order process
  1. Goods receipts of the finished goods
Explaining the activities of production order confirmation note from the company that brought out for bookings
  1. Apa yang dapat dilakukan setelah me-release production order?
  2. Jelaskan Graphic planning table
You can use the Graphic planning table to get an overview of your short term orders and release production orders.
  1. Order confirmation
Explain that production order confirmations record internal activities carried out for the order.
  1. Jelaskan yang bisa dicatat oleh order confirmation
A confirmation can record the following : quantity produced by operation, personnel, production dates, goods movements and amount of activity.
  1. Jelaskan manfaat dari order confirmation
A confirmation can reduce capacity on the work center, update cost, and/or automatically trigger the GR of the manufactured goods.
  1. Types of completion confirmation    
·         Milestone completion confirmation,
·         Standard completion confirmation,
·         Normal completion confirmation,
·         Collective completion confirmation,
·         Completion confirmations at order header level,
  1. Milestone completion confirmation
Milestone completion confirmation, the system confirs all preceding operations, including sub-opearations, up to the previous milestones. mySAP ER bases confirmations on reported quantities and standard times.
  1. Standard completion confirmation
Standard completion confirmation, the operations are confirmed using target values
  1. Normal completion confirmation
Normal completion confirmation, you conduct individual completion confirmations, seeing target values as defaults. The system allows you to overwrite all input values so you can report variances in the production process.
  1. Collective completion confirmation
Collective completion confirmation, the system displays a fast entry screen where you can enter multiple operations to confirm
  1. Completion confirmations at order header level
Completion confirmations at order header level, orders can be confirmed at order header level, which can drive the automatic backflush of material consumption for all operations, if you so choose.
  1. Good receipt
Good receipts to stock can be automatically posted when you confirm the last operation in a production order. Alternatively, you can report them in a separated transaction.
  1. Settlement 
Explain that settlement of a production order means the actual costs incurred for the order are sttled (posted) to one or more receiver cost-objects (to account for the material produced or to a sales order).

Pengembangan usaha

Melalui pelayanan yang diberikan secara efektif terhadap konsumen secara langsung dapat mengembangkan perusahaan kuliner tersebut. Dan memberikan positioning yang baik

Positioning perusahaan hokben

Citra perusahaan tidak lepas dari kualitas dan pelayanan yang diberikan perusahaan hokben kepada konsumen nya

Kamis, 27 Februari 2014

Bisnis kuliner

Memberikan keunikan hidangan yang dapat membedakan dengan suasana cozy pesaing, dapat menarik kepuasan pelanggan

Kuis kewirausahaan

27 februari 2014

Kuis SAP fundamentals

27 februari 2014

Kepuasan pelanggan

Dengen memberikan irama lagu yang sesuai dengan tema dan dekorasi masakan khas jepang dapat membuat konsumen merasa nyaman

Desain interior perusahaan hokben

Desain interior hokben lebih menonjolkan seorang wanita dengan baju kimono budaya jepang. Yang disesuaikan dengan warna tema hoka hoka bento

Rabu, 26 Februari 2014

SAP FUNDAMENTALS UNIT 4: Lessson 2 Sales Order Management

UNIT 4: Lessson 2 Sales Order Management


SAP UNIT 4 LOGISTIC
 Lesson 2 : Sales Order Management
1. Jelaskan proses Sales Order

Urutan penjualan skenario pengolahan menjelaskan proses yang lengkap, dimulai dengan kegiatan penjualan pra, pindah ke penciptaan sales order, lanjut dengan pemenuhan pesanan penjualan, dan berakhir dengan faktur dari pesanan penjualan dan proses paralel penciptaan posting di akuntansi keuangan.

2. Bagaimana proses Sales Order di integrasikan ke dalam SAP

mySAP ERP memberikan wawasan ke dalam proses unggul kantor penjualan kembali, termasuk: pertanyaan, kutipan, generasi ketertiban, kontrak, dan manajemen penagihan siklus.

3.Apa kunci keberhasilan proses bisnis dalam aspek pemasaran


Bisnis manfaat dari gambaran lengkap dari siklus hidup pelanggan, termasuk status order, penagihan, pembayaran, dan manajemen kredit

4.Jelaskan dukungan mySAP ERP terhadap sales back office

mySAP ERP juga mendukung penjualan internet, penjualan masuk melalui perangkat mobile seperti handheld, dan fungsi call center dasar.

5. Jelaskan Sales Order Processing

Urutan penjualan skenario pengolahan menjelaskan proses yang lengkap, dimulai dengan kegiatan penjualan pra, pindah ke penciptaan sales order, lanjut dengan pemenuhan pesanan penjualan, dan berakhir dengan faktur dari pesanan penjualan dan proses paralel penciptaan posting di akuntansi keuangan

6. Jelaskan siklus sales order management

Penjualan Ketersediaan Orde Periksa Pengiriman Barang Transportasi Outbound Picking Issue Pengolahan Penagihan Pembayaran

7. Jelaskan sales order creation and availability check

Urutan penjualan dapat mengadopsi informasi dari pra-penjualan dokumen. Perjanjian penjadwalan penjualan atau kontrak penjualan juga dapat dibuat dengan mengacu pada order penjualan dan didukung oleh langkah-langkah proses penjualan.

8. Sumber data untuk sales order document


informasi dari pra-penjualan dokumen (kutipan atau penyelidikan)

9. Jelaskan kegiatan selama melakukan sales order creation sehubungan dengan availability check


Selama penciptaan sales order, ketersediaan material dapat diperiksa untuk mengkonfirmasikan tanggal pengiriman yang diminta pelanggan.


10. Jelaskan delivery and goods issue


Sebuah pengiriman keluar adalah dasar untuk proses saat barang dipindahkan secara fisik dan juga untuk posting masalah barang.

11. Jelaskan picking dalam hubungannya dengan warehouse management system dan transportation


Sebuah pengiriman keluar adalah dasar untuk proses saat barang dipindahkan secara fisik dan juga untuk posting masalah barang.

12. Jelaskan billing

Sebagai langkah terakhir dalam proses penjualan, faktur dikeluarkan, yang juga harus tercermin dalam akuntansi.


13. Bagaimana hubungannya dengan akuntans
i

Hubungannya pada Penagihan juga harus tercermin dalam akuntansi
.
14. Jelaskan sales order

tergantung pada bagaimana sistem dikonfigurasi fungsi-fungsi dasar dapat sepenuhnya otomatis atau mungkin memerlukan beberapa proses manual. data yang dihasilkan dari fungsi-fungsi dasar

15. Fungsi-fungsi dasar dalam sales order

Pemantauan transaksi penjualan
- Memeriksa ketersediaan
- Mentransfer persyaratan untuk perencanaan kebutuhan material (MRP)
- Penjadwalan pengiriman
- Menghitung harga dan pajak
- Memeriksa batas kredit
- Membuat dokumen cetak atau elektronik yang ditransmisikan


16. Jelaskan delivery


Pengiriman adalah bagian penting dari rantai logistik.

17. Jelaskan prosesnya

Mengingat perjanjian bisnis account umum dengan pelanggan Anda,Rekaman permintaan ,bahan khusus,Mendefinisikan kondisi pengiriman dalam urutan penjualan

18. Jelaskan fungsi-fungsi shipping

- Tenggat pemantauan untuk dokumen referensi karena untuk pengiriman
- Menciptakan dan pengolahan pengiriman keluar
- Packing pengiriman
- Informasi dukungan untuk perencanaan transportasi
- Mendukung persyaratan perdagangan luar negeri
- Mencetak dan transmiting dokumen pengiriman
- Pengolahan barang isu
- Pengiriman sedang dalam proses
- Kegiatan yang masih harus dilakukan
- Mengidentifikasi hambatan yang mungkin

19. Jelaskan seluruh aktifitas dalam shipping

Memilih, pengepakan, transportasi, dan barang masalah. Selama proses pengiriman outbound, pengiriman informasi perencanaan dicatat, status kegiatan pengiriman dipantau, dan data akumulasi selama proses pengiriman didokumentasikan. Ketika pengiriman keluar dibuat, kegiatan pengiriman, seperti memilih atau penjadwalan pengiriman yang diprakarsai dan data yang dihasilkan selama proses pengiriman termasuk dalam pengiriman.

20. Jelaskan outbound delivery document

Dokumen yang paling umum digunakan untuk mendukung pengiriman diproses adalah dokumen pengiriman outbound.

21. Jelaskan shipping activity

Kegiatan pelayaran dimonitor dan data akumulasi selama proses pengiriman dokumen.

22. Bagaimana dengan shipping planning information

Pengiriman informasi perencanaan dicatat.

23. Membuat outbound delivery bisa berdasarkan lima dasar yaitu

- Dengan mengacu pada order penjualan
- Dengan mengacu pada suatu tatanan transportasi saham
- Dengan mengacu pada suatu tatanan subkontrak
- Dengan mengacu pada sebuah proyek
- Tanpa setiap referensi

24. Jelaskan picking delivery

Proses memetik melibatkan mengambil barang dari lokasi penyimpanan dan pementasan barang di daerah memilih dimana barang akan disiapkan untuk pengiriman.

25. Jelaskan picking functions


Pengaturan sistem akan memungkinkan memilih harus dilakukan:
- Secara otomatis
- Secara rutin
- Secara Manual

26. Bagaimana dengan picking status

Sebuah Status memetik dicatat dalam setiap item pengiriman untuk tujuan penjadwalan dan monitoring.

27. Jelaskan the warehouse management system

Sistem Manajemen gudang sepenuhnya terintegrasi dalam Sistem Pelaksanaan Logistik (LES).

28. Jelaskan goods issue posting function

Pengiriman keluar membentuk dasar barang edisi postingan perusahaan yang dalam akuntansi akan tercatat sebagai pengeluaran .

29. Fungsi-fungsi yang dijalankan ketika melakukan posting goods issue

- Gudang stok bahan tersebut dikurangi dengan jumlah pengiriman
- Perubahan Nilai yang diposting ke rekening neraca akuntansi persediaan
- Persyaratan dikurangi dengan jumlah pengiriman
- Status nomor seri diperbarui
- Barang isu postingan secara otomatis dicatat dalam aliran dokumen
- Penentuan Bursa dijalankan untuk saham konsinyasi vendor
- Sebuah Worklist untuk bukti pengiriman dihasilkan

30. Jelaskan tiga cara melakukan posting goods issue

- Secara otomatis (selama pembuatan pengiriman outbound)
- Secara rutin (pada waktu tertentu)
- Secara manual (melalui permintaan karyawan)

31. Jelaskan billing

Penagihan merupakan tahap pemrosesan akhir untuk transaksi bisnis dalam pemrosesan order penjualan.

32. Jelaskan billing functions

- Pembuatan faktur berdasarkan pengiriman atau jasa
- Isu memo kredit dan debit dan pro forma invoice
- Membatalkan transaksi penagihan
- Edisi rabat
- Mentransfer data penagihan dengan akuntansi keuangan

33. Bagaimana integrasi billing dengan struktur organisasi


Seperti semua bagian pemrosesan order penjualan di mySAP ERP, penagihan diintegrasikan ke dalam struktur organisasi.
.

34. Bagaimana melakukan billing documents

- Dengan mengacu pada dokumen order penjualan
- Dengan mengacu pada dokumen pengiriman
- Dengan mengacu pada transaksi eksternal
- Dengan memiliki sistem secara otomatis memproses daftar karena billin sebagai tugas backgraoud
- Dengan manual pengolahan dari sebuah Worklist
- Dengan membuat dokumen penagihan secara eksplisit
- Dengan menggabungkan beberapa dokumen order penjualan ke dalam dokumen penagihan kolektif
- Dengan penagihan dokumen untuk satu atau lebih penjualan dengan dokumen penagihan beberapa
- Dengan membuat dokumen penagihan individu untuk setiap dokumen penjualan

35. Bagaimana hubungan antara billing dan akuntansi keuangan

Sistem secara otomatis jumlah posting ke rekening yang sesuai dengan cara penentuan rekening
.

36. Cost and revenue can be posted dengan beberapa cara


- Pelanggan piutang
- Umum buku besar
- Pendapatan
- Penjualan pemotongan
- dibayar
- Akun Akrual
- Rekening giro Akrual

37. Jelaskan document flow

Dokumen-dokumen penjualan yang Anda buat adalah dokumen individu, tetapi mereka juga dapat menjadi bagian dari rantai dokumen saling terkait.

Dekorasi usaha kuliner

Dengan membuat dekorasi yang sesuai dengan tema usaha kuliner dapat membuat konsumen nyaman untuk berdiam lama

Positioning perusahaan

Dengan mentarget kan segmen dengan kualitas yang sesuai dapat memberikan positioning yang baik dalam perusahaan

Selasa, 25 Februari 2014

Citra perusahaan

Untuk mendapat kan peran serta citra yang terkenal di kalangan konsumen perusahaan harus mampu bertahan hingga lebih dari 10 tahun

Modal usaha dalam berbisnis

Modal dalam mendirikan usaha kuliner dapat melalui modal sendiri, orang lain, keluarga, bank, dll

Senin, 24 Februari 2014

Peluang strategi perusahaan

Dengan menciptakan minuman gratis (refill) seperti water or tea, di dalam sebuah retaurant akan menciptakan sebuah kepuasan pelanggan

Segmentasi usaha kuliner

Dalam menentukan segmentasi, masakan atau makanan yang dibuat harus melalui berbagai macam varian tampilan hidangan yang sesuai dengan segmen yang telah ditentukan

Minggu, 23 Februari 2014

Finance efectually

perusahaan sangatlah penting mengatur keuangan secara efektif, karena dalam mengalokasikan dana sangatlah  bersifat sensitif terhadap perkembangan perusahaan

Basic management dalam usaha kuliner

Dalam mentargetkan bisnis hidangan kuliner tentunya harus mampu menguasai 5 basic management, planning, organizing, actuacting, controlling

Menjadi seorang enterpreneur

Menjadi seorang enterpreneur harus mampu mengetahui apa itu bisnis serta memahami bisnis apa yang sedang dijalankan

Sabtu, 22 Februari 2014

Jumat, 21 Februari 2014

Masakan jepang

Masakan jepang sudah menjadi makanan populer di kalangan masyarakat Indonesia khususnya kalangan anak muda

Perkembangan perusahaan

Perusahaan dapat berkembang tidak luput dari kerja keras para pekerja nya

Rabu, 19 Februari 2014

visi usaha hoka hoka bento

VISI PERUSAHAAN DARI HOKA HOKA BENTO menjadi restoran fast food dengan ciri khas Jepang yang mengutamakan kualitas produk dan kualitas pelayanan yang terbaik, sehingga HOKA HOKA BENTO menjadi pilihan utama dan terkemuka dalam bisnis restoran.

LOGO (hoka-hoka bento) makanan khas jepang

Logo Hoka Hoka Bento adalah sepasang karakter anak-anak dengan gaya gambar manga Jepang, yaitu Taro; anak laki-laki dengan baju berwarna biru, dan Hanako; anak perempuan berbaju merah. Kedua karakter ini menjadi logo sekaligus maskot restoran ini.

produk usaha hoka-hoka bento

HokBen menyajikan berbagai makanan Jepang cepat saji, akan tetapi tidak seperti cara penyajian restoran cepat saji pada umumnya, gerai restoran ini disusun memanjang seperti bufet kafetaria di mana pelanggan bergerak sepanjang meja bufet baja antikarat berpemanas, sambil memilih berbagai jenis pilihan makanan, minuman dan hidangan penutup. HokBen menyajikan baik menu satuan a la carte atau paket.
Restoran ini menyajikan berbagai masakan Jepang populer, mulai dari tumisan (seperti yakiniku, teriyaki, burakkupeppa dengan pilihan daging sapi atau ayam) gorengan (seperti chicken katsu; ekkado; ebi furai; spicy chicken; tori baaga; serta kani roll, egg chicken roll, dan shrimp roll), sukiyaki, shumai, ghoza, hingga salad dan sup (seperti sukiyaki, chicken tofu, shrimp ball, dan shrimp dumpling) baik satuan maupun paket. Selain itu tersedia pula Tori Pop Corn dan minuman dan hidangan penutup khas seperti es sarang burung, es ogura, koori konyaku, dan puding.
Meskipun menampilkan diri sebagai restoran Jepang, tetapi masakan Jepang yang disajikan di restoran ini telah disesuaikan dengan selera Indonesia, misalnya rasa yang lebih kuat dan juga menyajikan sambal manis pedas yang digemari orang Indonesia. Restoran ini memang dirintis dan dimiliki oleh orang Indonesia, bukan Jepang, sehingga memang tidak menawarkan masakan Jepang otentik.
HokBen juga menawarkan paket makanan untuk anak-anak yang disebut Kidzu Bento dengan menyertakan mainan, serta paket pesta ulang tahun di gerai restoran mereka

PT.eka bogainti SEJARAH (hoka hoka bento)

Pada tanggal 18 April 1985, HokBen pertama kali didirikan dibawah naungan PT. Eka Bogainti. Perusahaan ini didirikan pada tahun 1985 di Jakarta oleh Hendra Arifin. Dengan restoran pertama berlokasi di Kebon Kacang, Jakarta Pusat. HokBen menyajikan makanan Jepang yang variatif, higienis, cepat saji dengan harga relatif terjangkau serta suasana yang nyaman. Hal ini menjadikan HokBen sebagai restoran dengan konsep “Japanese Fast Food” terbesar di Indonesia.
Hendra sebagai pemilik PT Eka Bogainti tertarik mengembangkan restoran cepat saji ala Jepang karena pada 1985 konsep itu belum ada di Indonesia. Ia pun melakukan studi banding ke Jepang dan kemudian membeli izin untuk menggunakan merek dan asistensi teknis Hoka Hoka Bento di Indonesia. Awalnya, HokBen di Jepang berbisnis makanan take away (pesan ambil/bawa pulang). Kini, Eka Bogainti memiliki penuh hak cipta atas merek merek HokBen. Sementara itu, usaha serupa dengan merek sama yang ada di Jepang sudah tidak ada lagi. Meski menawarkan masakan Jepang, kepemilikan merek HokBen adalah 100% dimiliki warga negara Indonesia.
Pada tahun 1990 Hoka Hoka Bento pertama kali membuka restoran di luar Jakarta, yaitu di Bandung. Hingga kini terdapat 23 gerai di kota ini. Hoka Hoka Bento pertama kali membuka gerainya di Surabaya pada tahun 2005, dan hingga kini terdapat 13 cabang di Surabaya. Pada 2008 dibuka pula gerainya yang pertama di kota Malang. Pada tahun 2010 Hoka Hoka Bento mengembangkan sayapnya ke wilayah Jawa Tengah, Yogyakarta, dan Bali.
Setelah memiliki jaringan Call Center 500505 pada tahun 2007 dan layanan pesan online di tahun 2008, HokBen menyediakan fasilitas drive thru di beberapa gerai restorannya pada tahun 2010, antara lain: Alam Sutera (Tangerang), BSD Square (Tangerang), Harapan Indah (Bekasi) dan Polisi Istimewa (Surabaya). Mulai 15 Oktober 2013 Hoka Hoka Bento hadir dengan nama baru: HokBen; dengan tampilan, penawaran, pelayanan dan nuansa yang lebih segar dan bersahabat.

Membangun usaha kuliner

Menentukan tempat yang sangat strategis

Strategi membangun perusahaan

Menerapkan prinsip 4P dan 7M dalam planning, organizing, controlling, and actuacting yang dapat membangun perusahaan

Selasa, 18 Februari 2014

SAP FUNDAMENTAL UNIT 4 LOGISTICS (RESUME QUESTION-ANSWER)

1.        Jelaskan proses procurement dan bagaimana integrasinya terhadap SAP:
·         Demand determination
·         Source determination
·         Supplier selection
·         Purchase order processing
·         Order monitoring
·         Goods receipt
·         Invoice verification
·         Payment processing
mySAP ERP tidak hanya mencakup proses tradisional seperti requistioning, manajemen pesanan pembelian, faktur dan verifikasi, tetapi juga katalog berbasis swalayan requistioning untuk pemeliharaan. Perbaikan, dan (MRO) operasi bahan dan jasa. Integrasi katalog diperluas untuk operasi pemeliharaan dan manajemen proyek.
2.       Beda antara procurement tradisional dan SAP:
Pengadaan adalah mySAP ERP tidak hanya mencakup proses tradisional seperti requistioning, manajemen pesanan pembelian, faktur dan verifikasi, tetapi juga katalog berbasis swalayan requistioning untuk pemeliharaan. Perbaikan, dan (MRO) operasi bahan dan jasa.
3.       MRO (maintenance, repair dan operations):
Katalog berbasis swalayan requisitioning untuk pemeliharaan. Perbaikan, dan (MRO) operasi bahan dan jasa.
4.       Procurement di SAP ERP meingkatkan proses procurement:
Pengadaan di mySAP ERP meningkatkan proses pengadaan dengan memfasilitasi pelaporan rencana-driven dan ad hoc pembelian, manajemen persediaan lengkap, dan cerdas di semua kegiatan pengadaan.
5.       Gambarkan proses procurement:

6.       Determination of requirement!apakah bisa dibuat secara manual atau otomatis oleh SAP: Anda dapat memasukkan permintaan pembelian sendiri atau mereka dapat dihasilkan secara otomatis oleh perencanaan bahan dan sistem kontrol.
7.       Source determination:
mySAP ERP membantu Anda mengidentifikasi potensi sumber pasokan berdasarkan pesanan terakhir dan ada jangka panjang perjanjian pembelian. 
8.          master production planning ?
  • mater master data
  • customer master data
  • personal file
  
9.       Request for quotation (RFQs):
Proses menciptakan permintaan penawaran harga (RFQs), yang dapat dikirim ke vendor elektronik melalui EDI, jika diinginkan.
10.   Vendor selection and comparison of quotation:
Sistem ini mampu mensimulasikan skenario harga, yang memungkinkan Anda untuk membandingkan beberapa kutipan yang berbeda.
11.   Purchase order creation:
Urutan pembelian mengadopsi informasi dari permintaan dan kutipan untuk membantu anda membuat order pembelian. Seperti dengan permintaan, Anda dapat menghasilkan pesanan pembelian sendiri atau memiliki sistem menghasilkan secara otomatis.
12.   Darimana informasi didapatkan untuk membuat purchase order creation:
Seperti dengan permintaan, Anda dapat menghasilkan pesanan pembelian sendiri atau memiliki sistem menghasilkan secara otomatis.
13.   Apakah SAP bisa mengeluaarkan sendiri PO:
Perjanjian penjadwalan vendor dan kontrak (dalam sistem SAP, jenis jangka panjang perjanjian jual beli) juga didukung.
14.   Bagaimana dengan Vendor scheduling agreement dan contract:
Perjanjian penjadwalan vendor dan kontrak (dalam sistem SAP, jenis jangka panjang perjanjian jual beli) juga didukung.
15.   Jelaskan purchase order follow up:
Sistem ini memeriksa periode pengingat Sudah ditentukan dan, jika perlu, secara otomatis mencetak pengingat atau expediters pada interval yang telah ditetapkan.
16.   Apa saja yang disediakan oleh SAP untuk PO Follow up:
Sistem ini juga menyediakan anda dengan status up-to-date dari semua permintaan pembelian, kutipan, dan pesanan pembelian.
17.   Jelaskan good receiving and inventory management:
Barang menerima personil dapat mengkonfirmasi penerimaan barang hanya dengan memasukkan nomor pesanan pembelian.
18.   Bagaimana memberikan konfirm terhadap penerimaan barang:
Dengan menetapkan toleransi diperbolehkan, pembeli dapat membatasi kelebihan dan kekurangan pengiriman barang yang dipesan.
19.   Jelaskan invoice verification:
Sistem ini mendukung pemeriksaan dan pencocokan faktur. Petugas hutang diberitahu varians kuantitas dan harga karena sistem memiliki akses untuk membeli pesanan dan data penerimaan yang baik.
20.   Bagaimana SAP melakukan verfikasi terhadap invoice:
Petugas hutang diberitahu varians kuantitas dan harga karena sistem memiliki akses untuk membeli pesanan dan data penerimaan yang baik. Hal ini mempercepat proses audit dan faktur kliring untuk pembayaran.
21.   Jelaskan yang dimaksud dengan Purchase Orders (PO):
Permintaan resmi kepada vendor untuk memasok barang atau jasa tertentu di bawah kondisi yang disebutkan.
22.   Sebutkan empat sumber pembuatan PO:
Anda dapat membuat pesanan pembelian tanpa referensi, atau dengan mengacu pada permintaan pembelian, permintaan untuk kutip, atau lain pesanan pembelian.
23.   Bagaimana mengantarkan PO kepada Supplier:
Bila Anda memasukkan data pesanan pembelian, sistem menunjukkan nilai default. Sebagai contoh, sistem menunjukkan alamat pemesanan, serta hal pembayaran dan pengiriman (Incoterms) dari rekaman master vendor.
Jika Anda telah mempertahankan master bahan untuk bahan tertentu dalam sistem SAP, sistem menunjukkan teks singkat materi atau kelompok material, misalnya. Jika rekor Info pembelian sudah ada dalam sistem, sistem salinan proposal harga untuk pesanan pembelian.
24.   Jelaskan self service procurement: Self-Service Pengadaan memungkinkan karyawan untuk membuat dan mengelola daftar permintaan mereka sendiri. Itu mengurangi departemen pembelian atau beban administrasi ini sementara membuat proses pengadaan baik lebih cepat dan lebih responsif.
25.   Jelaskan self service requisitioning:
Self-Service requisitioning berarti pembelian barang non-strategis, yaitu, barang tidak langsung terkait dengan rantai nilai (sering disebut MRO: pemeliharaan, perbaikan, dan operasi item).
26.   Jelaskan inventory Management:
27.   Jelaskan mafaat mempostingkan goods receipt to stoct with reference to PO:
Barang menerima point dapat memeriksa apakah pengiriman adalah sama dengan data pesanan pembelian, yaitu, apakah barang yang dipesan telah disampaikan.
28.   Jelaskan invoice verification:
Proses pengadaan disimpulkan oleh proses verifikasi faktur, selama faktur dan memo kredit masuk dan isi dan harga diperiksa untuk akurasi.
29.   Manfaat invoice verification dalam menghubungkan antara:
Menciptakan hubungan antara Pengadaan dan Akuntansi. Bila anda memasukkan faktur dengan mengacu pada order pembelian, sistem menunjukkan data dari pesanan pembelian dan penerimaan barang untuk pesanan pembelian (misalnya, vendor, bahan, kuantitas masih harus ditagih, syarat pembayaran, dan sebagainya).
30.   Bagaimana SAP memperingatkan kalau terjadi masalah dengan invoice verification:
31.   Jelaskan message sehubungan dengan purchasing documents:
 Anda dapat mengeluarkan semua dokumen pembelian sebagai pesan. Setiap kali Anda membuat sebuah RFQ (Request for quotation), pesanan pembelian, kontrak atau perjanjian penjadwalan, sistem ini dapat membuat pesan dari dokumen terpengaruh. Pesan ini kemudian ditempatkan dalam antrian pesan.
32.   Pilihan-pilihan untuk mengeluarkan message:
Untuk mengeluarkan pesan (dengan mencetak, fax e-mail,, atau EDI) dari antrian pesan, Anda memiliki pilihan berikut:
Mengeluarkan segera:
- Sistem isu pesan langsung dari antrian, dengan kata lain, segera setelah Anda menyimpan dokumen.
Menerbitkan kemudian:
- Entah Anda menjadwalkan pekerjaan latar belakang yang proses antrian pesan dalam interval ditentukan, atau Anda mulai masalah ini langsung dari menu pembelian.
- Sebagai aturan, Anda mengeluarkan pesan menggunakan latar belakang pekerjaan dan mulai masalah secara manual hanya sebagai pengecualian (seperti untuk perintah terburu-buru).

Gokana's food

Dengan menghadirkan menu paket yang tersedia mempermudah daya minat konsumen

Senin, 17 Februari 2014

Strategi

Tempat kuliner khas jepang yang cukup sukses yaitu restaurant gokana yang memberikan varian makanan lebih dari 40 makanan khas jepang

Minggu, 16 Februari 2014

Sabtu, 15 Februari 2014

Kuliner jepang

Varian rasa dan tampilan yang dapat menggiurkan lidah konsumen pencinta masakan jepang. Dengan campuran daging sayur dan crispy yang lezat

Jumat, 14 Februari 2014

Pemasaran dalam usaha

Mengenalkan produk serta tempat perusahaan bekerja dalam usaha kuliner. Dapat melalui iklan media sosial atau brosur pamflet

Kamis, 13 Februari 2014

Kewirausahaan I (kuis 2)

SAP Fundamentals (kuis 2)

Sejarah seorang enterpreneur

Motif seorang enterpreneur dapat melalui 2 cara, yang pertama dapat melalui yang didasarkan oleh kebutuhan pokok, dan yang kedua dapat melalui dengan melihat adanya suatu peluang. Sehingga enterpreneur memiliki kemampuan untuk melihat atau menciptakan peluang