Pada tanggal 18 April 1985, HokBen pertama kali didirikan dibawah naungan PT. Eka Bogainti. Perusahaan ini didirikan pada tahun 1985 di Jakarta oleh Hendra Arifin.
Dengan restoran pertama berlokasi di Kebon Kacang, Jakarta Pusat.
HokBen menyajikan makanan Jepang yang variatif, higienis, cepat saji
dengan harga relatif terjangkau serta suasana yang nyaman. Hal ini
menjadikan HokBen sebagai restoran dengan konsep “Japanese Fast Food”
terbesar di Indonesia.
Hendra sebagai pemilik PT Eka Bogainti tertarik mengembangkan
restoran cepat saji ala Jepang karena pada 1985 konsep itu belum ada di
Indonesia. Ia pun melakukan studi banding ke Jepang dan kemudian membeli
izin untuk menggunakan merek dan asistensi teknis Hoka Hoka Bento di
Indonesia. Awalnya, HokBen di Jepang berbisnis makanan take away
(pesan ambil/bawa pulang). Kini, Eka Bogainti memiliki penuh hak cipta
atas merek merek HokBen. Sementara itu, usaha serupa dengan merek sama
yang ada di Jepang sudah tidak ada lagi. Meski menawarkan masakan
Jepang, kepemilikan merek HokBen adalah 100% dimiliki warga negara
Indonesia.
Pada tahun 1990 Hoka Hoka Bento pertama kali membuka restoran di luar
Jakarta, yaitu di Bandung. Hingga kini terdapat 23 gerai di kota ini.
Hoka Hoka Bento pertama kali membuka gerainya di Surabaya pada tahun
2005, dan hingga kini terdapat 13 cabang di Surabaya. Pada 2008 dibuka
pula gerainya yang pertama di kota Malang. Pada tahun 2010 Hoka Hoka
Bento mengembangkan sayapnya ke wilayah Jawa Tengah, Yogyakarta, dan
Bali.
Setelah memiliki jaringan Call Center 500505 pada tahun 2007 dan
layanan pesan online di tahun 2008, HokBen menyediakan fasilitas drive
thru di beberapa gerai restorannya pada tahun 2010, antara lain: Alam
Sutera (Tangerang), BSD Square (Tangerang), Harapan Indah (Bekasi) dan
Polisi Istimewa (Surabaya). Mulai 15 Oktober 2013 Hoka Hoka Bento hadir
dengan nama baru: HokBen; dengan tampilan, penawaran, pelayanan dan
nuansa yang lebih segar dan bersahabat.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar